L'ACETAIA MIDOLINI

 L'ACETAIA MIDOLINI: UN ORGOGLIO DEI COLLI ORIENTALI. 

Il 19 giugno 2017 il Sole 24 Ore, nella sua rubrica FOOD24, pubblica un articolo che ci rende orgogliosi! La storica acetaia Midolini viene dichiarata la più grande acetaia del Mondo. Chi l'avrebbe mai detto che nei Colli Orientali si racchiudesse un tesoro così prezioso? 
L'aceto balsamico prodotto a Manzano è una vera e propria arte: invecchiato in piccole botti di legno anche fino a trent'anni. 
Volete conoscere maggiormente questa realtà? Leggete cosa ne scrive il Sole 24 Ore: